Asaja en Burgos y Valladolid lucharán por mantener el precio de la uva en la Ribera del Duero

Las organizaciones agrarias Asaja de Burgos y Valladolid han acordado unirse para defender los precios de la uva en la Denominación de Origen Ribera del Duero, ante una posible bajada significativa en su valor. La reunión, celebrada en Peñafiel (Valladolid), contó con la presencia de los presidentes de ambas delegaciones, David Martínez y Juan Ramón Alonso, que coincidieron en la importancia de proteger la rentabilidad de los viticultores en Burgos y la provincia vallisoletana.

Desde Asaja, se subrayó que el objetivo principal es mantener unos precios que permitan a los viticultores seguir produciendo con la calidad que caracteriza a los vinos de la Ribera del Duero, sin poner en riesgo su viabilidad económica. La organización advirtió que las bodegas deben ser conscientes del impacto que una bajada en el precio puede tener sobre el prestigio y el futuro de esta denominación de origen.

Tras la reunión, ambas organizaciones elaborarán un documento que será presentado a las administraciones competentes, como el Consejo Regulador, el Ministerio de Agricultura y la Junta de Castilla y León. Asaja considera que, para estabilizar los precios, es necesario equilibrar la oferta y la demanda, que en los últimos años se ha visto alterada por un exceso de plantaciones autorizadas.

En este contexto, se propone reducir el potencial productivo en un 10 por ciento para la próxima vendimia y aplicar medidas como la reducción en la extracción de mosto, además de impulsar acciones estructurales como la promoción de una vendimia en verde, la utilización de vino excedentario y el arranque incentivado de viñedos. La organización también aboga por una mayor equidad entre productores y elaboradores dentro del Consejo Regulador para garantizar la sostenibilidad del sector.

El compromiso de seguir dialogando y manteniendo estas reuniones periódicas refleja la voluntad de la organización agraria de proteger la calidad y la economía de los viticultores en Burgos y Valladolid, en un momento en el que la estabilidad del precio de la uva resulta crucial para el futuro de la Ribera del Duero.