La población de Aguilafuente se mantiene estable en 564 habitantes

Aguilafuente contaba con 564 habitantes a 1 de enero de 2025 según el padrón municipal del INE, lo que supone sin variación respecto a 2024.

En la última década (2015–2025), Aguilafuente ha disminuido un 11.7%, habiendo perdido 75 personas. Esta tendencia de descenso es compartida por muchos municipios rurales de España.

El máximo histórico de Aguilafuente se registró en 2002 con 817 habitantes, y el mínimo en 2021 con 557. Desde 1996, la variación acumulada ha sido de -249 personas (-30,6%).