Los Barrios queda incluido en la ruta gastronómica de Jerez
Los Barrios figura entre las localidades vinculadas a la ruta gastronómica de Jerez, que se celebra del 17 de octubre al 7 de noviembre.
La ruta gastronómica ‘Cómete Jerez, Tierra de Sabores’ comenzará este sábado 17 de octubre y se desarrollará hasta el 7 de noviembre con la participación prevista de 137 establecimientos, doce de ellos situados fuera de Jerez. El texto original incluye a Los Barrios entre las localidades vinculadas a esta propuesta.
La iniciativa, organizada con la colaboración de la Asociación de Hostelería de Jerez, Horeca, y la Delegación de Turismo del Ayuntamiento, busca apoyar a la hostelería, impulsar los barrios y poner en valor la cocina jerezana durante el año en que Jerez es Capital Española de la Gastronomía.
La ruta estará dedicada al Mercado de Abastos y permitirá a los establecimientos participantes ofrecer recetas típicas jerezanas, platos tradicionales y elaboraciones reconocidas. Las opciones serán una tapa por 5 euros, con una copa de vino Tierra Blanca; media ración por 15 euros, con dos copas; o un plato o ración por 25 euros, con una botella del mismo vino.
Durante los 21 días de celebración, los asistentes podrán recorrer distintas zonas gastronómicas, probar las propuestas y completar un pasaporte gastronómico. Para votar será necesario reunir tres sellos de tres visitas a establecimientos. Los pasaportes deberán entregarse antes del 8 de noviembre en la Oficina de Turismo del Ayuntamiento, en el edificio Los Arcos de la Plaza del Arenal.
Las primeras 200 personas que entreguen el pasaporte recibirán una botella de vino de Páez Morilla en Taberna Jerez, también en la Plaza del Arenal. Además, está prevista una jornada solidaria en la Plaza de Abastos con un ‘Ajo Campero solidario’ elaborado por el Bodegón Restaurante La Blanca Paloma. La recaudación mediante donativos se destinará al Comedor El Salvador.
Información elaborada a partir de Diario de Jerez.