Beasain impulsa la alimentación saludable con aulas, mercados y caseríos
Beasain retoma su programa de alimentación saludable con talleres, visitas a caseríos, actividades en la azoka y bonos de compra.
El Ayuntamiento de Beasain, los centros educativos del municipio y Osakidetza han iniciado por cuarto año consecutivo el programa Azoka eta elikadura osasuntsua, una iniciativa que promueve hábitos saludables y acerca al alumnado a los productores de la comarca y a los mercados de los martes y sábados.
Las sesiones para el alumnado de 6º de Primaria se desarrollarán entre mediados de octubre y mediados de diciembre en Andramendi Ikastola, Alkartasuna Lizeoa, La Salle y Murumendi Eskola. Los talleres abordarán la relación entre alimentación y bienestar emocional, el método del plato saludable, la interpretación del etiquetado nutricional y la diversidad corporal, y concluirán con un desayuno elaborado con productos de proximidad.
Como novedad, a partir del mercado del 13 de octubre los productores repartirán bolsas reutilizables con ilustraciones realizadas por escolares de Educación Primaria. El programa también trabajará este curso el Objetivo de Desarrollo Sostenible 6, centrado en el agua limpia y el saneamiento.
Entre enero y mayo, los escolares realizarán cuatro visitas a productores y caseríos de la comarca: Artzabaltza, en Altzaga, para conocer la elaboración de pan ecológico; la Asociación de Apicultores de Gipuzkoa, en Zaldibia; Oñatibi Txiki, en Gabiria, dedicada al sector de la manzana; y Altzibar, en Zegama, donde profundizarán en el cultivo de huerta y la gestión de verdura ecológica.
La programación finalizará en primavera con actividades en el mercado municipal de Beasain. Además, el alumnado de 5º de Primaria participará en mayo y junio como preparación para el curso siguiente. El Ayuntamiento también relanzará los bonos de descuento para comprar en el mercado semanal de los martes y en el primer sábado de cada mes.
Información elaborada a partir de Noticias de Gipuzkoa.