Binissalem celebra 60 años del Vermar con una vendimia de casi 800.000 kilos

Binissalem ha cerrado este domingo las fiestas del Vermar con la tradicional ofrenda del mosto novel a Santa Maria de Robines. La Denominación de Origen Binissalem ha calificado de «excelente» la campaña de vendimia, en la que se han recogido casi 800.000 kilos de uva destinada a elaborar vino bajo este sello.

La vendimia todavía no ha terminado por completo, ya que quedan algunas partidas de uva para producir vino dulce. La producción se ha recuperado después de dos campañas consecutivas de descensos acusados, especialmente en la variedad Moll. Las altas temperaturas del verano han acelerado la maduración de la uva y el calendario de recogida, una situación habitual en los últimos años.

El acto también ha conmemorado el 60 aniversario de las fiestas del Vermar, iniciadas en 1965 por el Club Atlan con el objetivo de dinamizar el municipio y con el apoyo de Llorenç Moyà. El alcalde, Víctor Martí, agradeció la implicación de los vermadors y destacó que participar en la fiesta supone representar «nuestra historia y nuestra identidad».

La jornada comenzó a las nueve y media de la mañana en Can Gelabert, con el desfile de vermadors y vermadores y la recepción oficial de autoridades ante el Ayuntamiento. La presidenta del Govern, Marga Prohens, presidió el acto, al que también asistieron la secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez; el conseller insular de Presidència, Toni Fuster, y las diputadas Mercedes Garrido y Marta Carrió, entre otras autoridades.

Prohens felicitó a Binissalem por las seis décadas de celebración y definió el Vermar como una de las fiestas «más arraigadas que nos definen como pueblo». El programa, que se prolongó hasta pasadas la una del mediodía, incluyó también la participación de los Gegants y de la agrupación Tall de Vermadors.

Información elaborada a partir de Ultima Hora (Part Forana).