Una cocinera solidaria de World Central Kitchen atiende a los rescatistas en Urda tras el choque ferroviario
World Central Kitchen atiende en Urda a los equipos de rescate tras el choque entre un AVE y un Iryo, con bocadillos y comida caliente.
Un despliegue de emergencia en Urda, localidad toledana de unos 2.500 habitantes, se ha convertido en el escenario del choque entre un AVE y un tren de Iryo. En la zona cercana a los vagones, donde los equipos de rescate trabajan sin descanso, la organización World Central Kitchen (WCK), fundada por el chef José Andrés en 2010, ha instalado sus carpas azules para dar apoyo logístico y humano a los equipos que intervienen.
El dispositivo llegó horas después del siniestro y está coordinado por Javier Sánchez, un sevillano afincado en Madrid que se desplazó hasta el lugar de inmediato. Según relata, la imagen al llegar era «desoladora», con sirenas, incertidumbre y un frío cortante. «Llegaríamos sobre las nueve de la noche, el ambiente se notaba triste, cargado, es una desgracia muy grande», recuerda.
Nada más llegar, seis voluntarios se pusieron a trabajar a contrarreloj para repartir bocadillos entre quienes salían de los vagones y entre los vecinos que acudían a ayudar. Para organizar la comida, el equipo contactó con hosteleros de Urda y de municipios vecinos, lo que permitió mantener el flujo de suministros.
Según explica Sánchez, llevan entre 300 y 400 bocadillos y han preparado 150 raciones de comida caliente. Durante la noche, más de 500 efectivos han trabajado sobre el terreno, y el puesto ha ofrecido churros, café, fruta y un potaje caliente.
Más allá del reparto de comida, el mostrador se ha convertido en un espacio de descanso para bomberos, equipos de emergencia, Guardia Civil, sanitarios, voluntarios y periodistas, que comparten un momento de pausa antes de volver a las vías.
Información elaborada a partir de Diario de Jerez.