Medio Rural pide a la industria láctea compensar a los ganaderos por el alza de costes

La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, ha hecho un llamamiento a la industria láctea para que tenga en cuenta el incremento de los costes de producción de los ganaderos en la renovación de los contratos de compraventa de leche.

Según la responsable autonómica, la industria debe trasladar ese aumento de costes a los productores, con el objetivo de que las granjas sigan siendo eficientes y económicamente rentables.

El mensaje se enmarca en la negociación de los contratos entre ganaderos e industrias transformadoras, un asunto de gran relevancia para el sector lácteo gallego, con explotaciones repartidas por toda la comunidad y especialmente presentes en la provincia de Pontevedra.

Desde la Consellería se insiste en la necesidad de que el precio pagado al productor refleje la realidad de los gastos asumidos en las explotaciones, como el alimentación del ganado, la energía o los insumos, para garantizar la viabilidad de las granjas familiares.