Los Casareños y otros tres productores, premiados en los Premios Espiga

Los Casareños, Quesos del Casar, Quesería Almonte y Agrícola Ganadera de Castuera han sido reconocidos en el VIII Concurso Premios Espiga Queso, organizado por Caja Rural de Extremadura.

Los galardones distinguen la calidad y el trabajo de las queserías acogidas a las cuatro Denominaciones de Origen Protegidas queseras de Extremadura.

Entre estas denominaciones se encuentra la Torta del Casar, junto al Queso de Acehúche, el Queso Ibores y el Queso de la Serena. La presencia de Quesos del Casar y Los Casareños vincula estos reconocimientos al prestigio de los productos asociados al Casar.

La entrega de premios pone en valor la labor de las empresas queseras y la calidad de los productos amparados por las denominaciones de origen protegidas extremeñas.