Dos productos andaluces avanzan hacia el aval europeo de calidad
El Garbanzo Campiña de Córdoba y el Pescado de Esteros avanzan hacia el reconocimiento europeo de calidad.
La DOP ‘Garbanzo Campiña de Córdoba’ y la IGP ‘Pescado de Esteros de Andalucía’ se encuentran más cerca de obtener el reconocimiento definitivo de la Unión Europea, tras avanzar el análisis de sus expedientes por parte de la Comisión Europea.
Ambas producciones cuentan desde febrero con protección nacional transitoria mientras Bruselas completa el procedimiento. La Junta de Andalucía impulsa estas menciones de calidad junto al sector para mejorar la competitividad y la rentabilidad de los productores.
El futuro sello cordobés amparará garbanzos de la variedad ‘blanco lechoso’, caracterizados por su ternura, cremosidad y finura. La zona de producción se extiende por 27 municipios de cinco comarcas de la provincia de Córdoba.
Por su parte, la IGP ‘Pescado de Esteros de Andalucía’ protegerá lubinas y doradas frescas criadas mediante sistemas semiintensivos en esteros de las provincias de Cádiz, Huelva y Sevilla. La influencia de las mareas y la entrada de nutrientes naturales del Atlántico son algunos de los elementos que diferencian estas producciones.
Si reciben el aval europeo, ambas figuras se sumarán a las 67 menciones de calidad andaluzas ya inscritas en el registro comunitario. Entre ellas se encuentra la ETG ‘Tortas de Aceite de Castilleja de la Cuesta’, uno de los productos reconocidos vinculados a la localidad sevillana.
En total, Andalucía cuenta con 71 menciones de calidad entre denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas y especialidades tradicionales garantizadas. Cuatro producciones permanecen actualmente en trámite de incorporación al registro oficial de la Unión Europea.