Castilla y León reivindica su gastronomía en el concurso de pinchos de León
El II Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León muestra en León el potencial gastronómico de la Comunidad.
El Palacio de Congresos y Exposiciones de León acoge desde este lunes la segunda edición del Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León, una cita que pone en valor la gastronomía de la Comunidad.
El certamen reúne propuestas culinarias con las que Castilla y León muestra su potencial gastronómico y busca reforzar el reconocimiento de sus elaboraciones.
Durante el concurso también se reivindica el lugar que, según sus impulsores, merece la cocina de la Comunidad en los ámbitos nacional e internacional.
La celebración en la capital leonesa sitúa a la provincia de León como escenario de una cita gastronómica de ámbito autonómico, con interés para el sector hostelero de Castilla y León.