Asaja Córdoba reclama aplazar el aforo de la aceituna por el calor y la sequía

Asaja Córdoba ha pedido a la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía que aplace la presentación del aforo de la campaña de aceituna 2026-27, prevista para el próximo 29 de septiembre, ante la falta de lluvias y las altas temperaturas que afectan al olivar.

La organización señala que los datos previstos para ese acto fueron recogidos en el campo semanas atrás y considera que no reflejan la situación actual. Por ello, reclama retrasar la presentación para evitar tener que rectificar posteriormente las previsiones.

Según Asaja Córdoba, la ausencia de precipitaciones y el calor anunciados por la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) para esta semana serán determinantes para la lipogénesis, la fase en la que el olivo produce el aceite.

La entidad afirma que las aceitunas que había en los árboles hace unas semanas se encuentran ahora en una fase crítica, arrugadas y a la espera de lluvias y de un descenso de las temperaturas.

Asaja recuerda que los precios son sensibles a los datos del aforo y advierte de que una previsión inadecuada puede poner en riesgo la rentabilidad de los olivareros. Por ello, reclama cautela y fidelidad a la realidad al ofrecer las cifras para evitar pérdidas al agricultor.

Información elaborada a partir de Diario Córdoba.