Sabor a Córdoba reúne a 63 empresas y 48 actividades en el CEFC

La feria agroalimentaria Sabor a Córdoba celebrará su tercera edición desde la tarde del viernes 23 de octubre hasta el domingo 25 en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC). La entrada será gratuita y el recinto contará con aparcamiento libre, además de un servicio de autobuses cada hora desde el Palacio de la Merced.

El evento reunirá a 63 empresas de la provincia, frente a las 40 de la primera edición y las 52 del año pasado. Los visitantes podrán degustar y comprar jamón, queso, embutidos, aceites, vinos, vinagres, productos cárnicos, naranjas, pistachos, repostería y otros productos gastronómicos cordobeses.

El horario será de 10:00 a 20:00 horas el viernes y el sábado, y de 10:00 a 17:00 horas el domingo. La programación incluye 48 actividades: 28 gastronómicas y 20 vinculadas a la cultura y la tradición agroalimentaria, con catas, degustaciones, talleres, actuaciones y showcookings.

Entre los espacios destacados estarán el Túnel del Aceite de Oliva Virgen Extra, dedicado al AOVE cordobés, y el Túnel del Vino, que ofrecerá 180 muestras de 60 bodegas de la provincia. La principal novedad será el Túnel Eco, con 19 empresas especializadas en producción ecológica.

La feria contará con representación de las siete comarcas de la provincia y sus ayuntamientos. El programa incluye, entre otras propuestas, semifinales del Concurso Nacional de Salmorejo Cordobés, catas de vinos y aceites, degustaciones de productos de distintos municipios, talleres de cerámica y venencia, actuaciones musicales y la entrega de los Premios Sabores de Córdoba.

Información elaborada a partir de Diario Córdoba.