El cocinero de Coreses Juan García logra dos reconocimientos en un congreso de pintxos

El cocinero Juan García, natural de Coreses, ha conseguido dos reconocimientos en la edición del Miniature Pintxos Congress: la Txapela de Bronce y una mención especial al Pintxo Popular.

Aunque está radicado y desarrolla su carrera profesional en el País Vasco, García participa en este tipo de concursos representando a Castilla y León.

El resultado supone un reconocimiento a la propuesta del equipo de Castilla y León en este congreso gastronómico, en el que el cocinero coresano ha tenido un papel destacado.

La participación de Juan García mantiene el vínculo con Coreses a través de un profesional de la localidad que compite en el ámbito gastronómico fuera de la provincia de Zamora.

Información elaborada a partir de La Opinión de Zamora.