El coste del melocotón y la nectarina alcanza 1,234 euros por kilo en Catalunya

El coste total de producir, confeccionar y comercializar melocotones y nectarinas en Catalunya se sitúa en 1,234 euros por kilo en 2026, según un estudio de CREDA-UPC-IRTA presentado este martes por la Generalitat.

El informe fija en 0,585 euros por kilo el coste medio de producción en las explotaciones catalanas. Esta cantidad incluye 0,260 euros de costes específicos, 0,227 euros de costes generales y 0,099 euros correspondientes a la mano de obra.

El estudio estima un rendimiento medio de 24.431 kilos por hectárea para estos cultivos. A los costes de producción se suman otros 0,506 euros por kilo derivados de las tareas de confección y comercialización.

La secretaria de Alimentación de la Generalitat, Rosa Cubel, ha señalado que el análisis se basa en datos contables reales de explotaciones catalanas y que debe servir al sector para mejorar la toma de decisiones.

En la presentación también participaron el director del CREDA, José Maria Gil; el presidente de Afrucat, Andreu Viladegut, y el presidente del Comité de Pinyol de Afrucat, Jaume Lozano.