Errebal acoge este fin de semana las Jornadas Micológicas de Eibar
Errebal acoge el sábado y el domingo las Jornadas Micológicas de Eibar, con clasificación de hongos, exposición y degustación.
El Club Deportivo Eibar celebrará este sábado 24 y domingo 25 de octubre la vigesimosexta edición de sus Jornadas Micológicas, con la plaza Errebal como escenario principal. La cita incluirá la identificación de hongos, una exposición y una degustación popular.
El sábado, de 16.00 a 20.00 horas, la sala B de Errebal acogerá una sesión de clasificación a cargo de especialistas en micología de la Sociedad de Ciencias Aranzadi. Los aficionados podrán llevar ejemplares recogidos en sus salidas al monte para que los expertos determinen las especies y resuelvan sus dudas.
La actividad permitirá conocer mejor las diferencias entre las variedades comestibles y las potencialmente tóxicas. La organización recuerda la importancia de no consumir setas silvestres cuando existan dudas sobre su identificación.
La programación continuará el domingo, entre las 10.30 y las 14.00 horas, con una exposición de los hongos aportados por los participantes y clasificados previamente por los especialistas de Aranzadi. La muestra permitirá observar la diversidad de especies y conocer sus características.
La jornada dominical se completará con una degustación de pintxos preparada por el Club Deportivo Eibar. En la txosna instalada para la ocasión se servirán los tradicionales champiñones, dentro de una propuesta que combina divulgación micológica y gastronomía.
Información elaborada a partir de El Diario Vasco.