Ermua programará cinco talleres sobre cocina y tradiciones asiáticas
Ermua acogerá en noviembre cinco talleres sobre gastronomía, tradiciones y artesanía de China y Japón en Lobiano Kultur Gunea.
Ermua ofrecerá durante los lunes de noviembre un ciclo de cinco talleres sobre gastronomía, tradiciones y artesanía de China y Japón. Las sesiones, dirigidas a personas mayores de 18 años, se celebrarán de 18.00 a 20.00 horas en Lobiano Kultur Gunea.
La programación comenzará el 2 de noviembre con un taller dedicado a la elaboración de empanadillas chinas o dumplings. El 9 de noviembre será el turno de la ceremonia y la cultura del té chino.
El programa continuará el 16 de noviembre con una sesión artesanal para elaborar abanicos tradicionales japoneses. El 23 de noviembre se impartirá un taller de preparación de sushi.
El ciclo finalizará el 30 de noviembre con una propuesta sobre la técnica japonesa del kokedama, que permite cultivar plantas sin maceta.
Cada taller cuesta 25 euros, con una tarifa reducida de 22,50 euros para personas jubiladas, desempleadas o titulares de la Gazte Txartela. Las plazas son limitadas y la matriculación se abrirá el miércoles 21 de octubre hasta completar los aforos.
La inscripción deberá realizarse de forma presencial en Lobiano Kultur Gunea.
Información elaborada a partir de Deia.