Ferreries conmemora 25 años de su feria de artesanía y producto local

Ferreries celebrará el próximo fin de semana el 25.º aniversario de su Fira d’Artesania i Agroalimentària, que reunirá a productores y artesanos locales en 47 expositores.

La feria, consolidada como una de las citas destacadas del calendario insular, se organizará alrededor de la Plaça d’Espanya y pondrá en valor los oficios tradicionales, la artesanía y los productos de kilómetro cero.

Entre las actividades previstas figura un homenaje a Maria Janer Florit, considerada una persona clave en la promoción y difusión de la artesanía de Ferreries y Menorca, con motivo de su jubilación. También se ofrecerán talleres de jabón de glicerina, llaveros de fieltro, inciensos, perfumes naturales y pintura de bolsas.

El programa incluye asimismo una charla y demostración sobre cosmética menorquina, a cargo de Carolina Carreras, y otra sobre la elaboración de aguas aromatizadas, con Marc Moll. La gastronomía tendrá protagonismo con dos showcookings organizados junto a Sa Cooperativa del Camp y los chefs Pau Sintes y Joan Caballo.

Durante estas demostraciones se elaborarán, entre otras propuestas, albóndigas con salsa de alcaparras y setas y tallarines de sepia y sobrasada. Los Gegants de Ferreries, Tomeu es ferrer y Àgueda sa repuntadora, actuarán con los Grallers des Castell.

La programación musical contará con Eva Pons Trio, Bep Marqués, New Acustic Project, Katy y Sisco, Delorean, Àngels Anglada, Aram Pino y Lara Pons. El concejal de Promoción y Desarrollo Económico, Ramon Sintes, ha definido las 25 ediciones como un reconocimiento a quienes han hecho posible la continuidad de la feria y de la artesanía menorquina. El alcalde, Pedro Pons, las ha considerado 25 años de compromiso con los artesanos y con una forma de hacer vinculada a la cultura y la identidad.

Información elaborada a partir de Menorca · Es Diari.