Canal Sur muestra la nueva vida de Javier y Charo en Frigiliana
Canal Sur visita Frigiliana en «Los repobladores» para contar la historia de Javier y Charo y su proyecto de cerveza artesana.
El programa de Canal Sur Televisión «Los repobladores» visita este domingo, 11 de octubre, Frigiliana para conocer la historia de Javier y Charo, una pareja que dejó atrás el ritmo de la ciudad para emprender en el municipio axárquico. La emisión está prevista a las 12:15 horas.
Javier nació hace 57 años en Ginebra, hijo de emigrantes manchegos, y ha desarrollado una trayectoria ligada a los museos, los viajes y distintas culturas. Historiador del arte, guía turístico y experto en marketing internacional, domina cinco idiomas y ha vivido entre Madrid, Washington y otros lugares de Europa.
Su vida cambió al conocer a Charo, su compañera de vida y aventuras. Juntos decidieron trasladarse a Frigiliana, donde pusieron en marcha un proyecto de cerveza artesana vinculado a su pasión por la gastronomía, la historia y el territorio.
El reportaje presenta el municipio como el lugar elegido por la pareja para reinventarse y llevar una vida más tranquila, alejada del ritmo frenético de la gran ciudad. La producción también viajará a Facinas, en Cádiz, para contar la experiencia de Eva y Cristian, dedicados a la ganadería caprina y a la elaboración artesanal de quesos.
Información elaborada a partir de Canal Sur.