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Cultura

José Ignacio Zuazu, de Pamplona, gana el Concurso Navarro de Chistorra

José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, gana el XX Concurso Navarro de Chistorra y recibe la txapela y el mandil.

Redacción · Galar 1 min de lectura

José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, ha ganado este domingo el XX Concurso Navarro de Chistorra, celebrado en la capital navarra.

El elaborador pamplonés ha recibido la txapela y el mandil que le distinguen como mejor elaborador de este producto tradicional de Navarra.

El certamen alcanza así su vigésima edición y vuelve a poner en valor la calidad de la chistorra y el trabajo de los profesionales del sector en la Comunidad Foral.

El reconocimiento tiene lugar en Pamplona, a pocos kilómetros de Galar, y destaca una elaboración estrechamente vinculada a la gastronomía y las tradiciones navarras.

Fuente Elaborado por la redacción a partir de Europa Press · Ver original

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