Gáldar acoge el foro canario sobre agroecología y biodiversidad

Gáldar ha acogido este jueves la inauguración del noveno Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias, un encuentro en el que el Gobierno autonómico ha repasado la situación de la producción ecológica en las islas. Según los datos del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), correspondientes a 2025, Canarias cuenta con 2.041 operadores, 9.761 hectáreas dedicadas a esta actividad y 271 industrias vinculadas al sector.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, ha defendido durante la apertura que la agroecología forma parte del futuro del sector primario canario. También ha subrayado la necesidad de avanzar hacia un modelo económicamente viable y ambientalmente sostenible.

El foro aborda retos como la rentabilidad de las explotaciones, la comercialización de los productos y la sostenibilidad de los sistemas agrarios. En este marco, el Gobierno de Canarias trabaja en un Plan de Actuación para el Desarrollo de la Agroecología, que contempla 62 medidas organizadas en seis ejes y veinte líneas de actuación.

Entre las propuestas figuran facilitar el acceso al agua, proteger el suelo agrario, mejorar la logística entre las islas, impulsar la compra pública de alimentos ecológicos, favorecer el relevo generacional y simplificar los trámites administrativos. El plan se ha elaborado a partir de talleres insulares, encuestas y entrevistas con profesionales y representantes del sector.

Quintero también ha destacado el Programa Ecocomedores de Canarias, que llega a unos 36.000 comensales a través de 190 comedores escolares y fomenta el consumo de alimentos frescos, ecológicos y de proximidad. Los datos incluyen además 1.103 cabezas de ganado ecológico, más de 10.600 aves de corral, 1.608 conejos y 1.760 colmenas.

Información elaborada a partir de La Provincia.