La población de La Garganta se mantiene estable en 353 habitantes

La Garganta contaba con 353 habitantes a 1 de enero de 2025 según el padrón municipal del INE, lo que supone sin variación respecto a 2024.

En la última década (2015–2025), La Garganta ha disminuido un 20.9%, habiendo perdido 93 personas. Esta tendencia de descenso es compartida por muchos municipios rurales de España.

El máximo histórico de La Garganta se registró en 1996 con 641 habitantes, y el mínimo en 2023 con 353. Desde 1996, la variación acumulada ha sido de -288 personas (-44,9%).