Isidro Castillejo lleva el sabor de La Granjuela a la feria Auténtica
Isidro Castillejo, de La Granjuela, participará con otras 17 empresas cordobesas en la feria Auténtica Premium Food de Sevilla.
Un total de 18 empresas agroalimentarias de la provincia de Córdoba participarán los días 14 y 15 de septiembre en Auténtica Premium Food, en Sevilla, bajo la marca ‘Sabor a Córdoba’, impulsada por Iprodeco, organismo dependiente de la Diputación. Entre ellas se encuentra Isidro Castillejo SL, de La Granjuela.
La feria reunirá a 12.000 profesionales y 321 firmas expositoras en un espacio de 15.000 metros cuadrados. El programa incluye más de 200 conferencias, conversaciones y catas, con la participación de 267 expertos en seis escenarios dedicados a la alimentación y la gastronomía.
Junto a la empresa de La Granjuela, estarán representadas firmas de municipios como Carcabuey, Montilla, Añora, Córdoba, Aguilar de la Frontera, Baena, Villa del Río, Puente Genil, Moriles, Cañete de las Torres, Cabra, Villafranca de Córdoba, La Victoria y Luque.
El delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación y presidente de Iprodeco, Félix Romero, ha destacado que las empresas cordobesas podrán establecer contactos con operadores internacionales procedentes, entre otros países, de Estados Unidos, Canadá, Colombia, Perú, Chile, Corea del Sur, India y Tailandia.
Durante el encuentro se presentarán productos novedosos, como un vinagre premium de naranja amarga, nuevos vinos y bebidas aromatizadas, así como un espumoso desarrollado junto con la Universidad de Córdoba. La Diputación subraya que la participación busca generar oportunidades comerciales, empleo y actividad económica en los pueblos de la provincia.
Romero ha defendido que ‘Sabor a Córdoba’ no pretende únicamente mostrar los productos cordobeses, sino avanzar en acuerdos de negocio y facilitar nuevas oportunidades para las empresas y el territorio.