El legazpiarra Jon Agirre se proclama campeón de España de tortilla
El cocinero legazpiarra Jon Agirre, del bar-restaurante Goiherri, gana el Campeonato de España de Tortilla.
El cocinero legazpiarra Jon Agirre, del bar-restaurante Goiherri de Legazpi, ha ganado el Campeonato de España de Tortilla con una propuesta de tortilla con oreja a la gallega.
El concurso se ha celebrado en el marco de la feria Alicante Gastronómica, donde Agirre se ha impuesto al resto de participantes.
El segundo puesto ha sido para otro guipuzcoano, Edu Jiménez, de La Taberna de Egia, que contó con la asistencia de su suegra, Antonia Pazos Rico.
La tercera posición ha recaído en Dana Roldan, del bar Nou Pinet de Alicante.
Información elaborada a partir de Noticias de Gipuzkoa.