146 restaurantes participan en las jornadas micológicas Buscasetas
146 restaurantes participan en la XXV edición de Buscasetas-Tierra de Sabor, que se celebrará del 31 de octubre al 15 de noviembre.
Un total de 146 restaurantes participa en la XXV edición de las Jornadas Gastronómico-Micológicas ‘Buscasetas-Tierra de Sabor’, que se celebrarán del 31 de octubre al 15 de noviembre.
La presentación de esta nueva edición tuvo lugar en Peñafiel (Valladolid) y contó con la participación del consejero de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental, Joaquín Antonio Pino.
Las jornadas volverán a poner en valor la gastronomía vinculada a las setas y hongos durante más de dos semanas, con la participación de establecimientos de Castilla y León.
El programa alcanza este año su vigésimo quinta edición bajo la marca Tierra de Sabor.