La Olivarera de Lucena reúne al sector para abordar su futuro
La Cooperativa Olivarera de Lucena analiza la rentabilidad, la tecnología y el relevo generacional en el sector del olivar.
La sede principal de la Cooperativa Olivarera de Lucena acogió este martes una jornada de análisis sobre los retos del olivar y el aceite, con la participación de especialistas en comunicación, agricultores, responsables técnicos y representantes de colectivos nacionales.
Las mesas redondas abordaron la rentabilidad de las explotaciones, la competitividad del sector, la profesionalización y el relevo generacional. La primera sesión se centró en la tecnología y la profesionalización de la nueva olivicultura, así como en soluciones futuras rentables y sostenibles.
La segunda parte estuvo dedicada al impacto del relevo generacional, sus particularidades temporales y las distintas fórmulas que pueden aplicarse. La iniciativa fue impulsada por el grupo Henar Comunicación, la revista Agricultura y la Cooperativa Olivarera de Lucena.
Durante la inauguración, la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Raquel López, destacó la importancia de exponer públicamente las necesidades de quienes trabajan en el campo y defendió la puesta en marcha de medidas de apoyo al relevo generacional en las explotaciones familiares.
Antonio Pozo, director de producción de la cooperativa, reclamó una agricultura atractiva para los jóvenes y expresó su preocupación por el incremento de los costes de producción, especialmente en mano de obra, fertilizantes y energía.
También intervinieron Jesús López, director de la revista, que relacionó la evolución del sector con la transformación y los nuevos métodos de trabajo, y Javier Pineda, edil de Agricultura, quien subrayó que la agricultura sigue siendo una fuente de riqueza para Lucena y apostó por la digitalización y los avances tecnológicos.
Información elaborada a partir de Diario Córdoba.