Planas reclama en la COP31 más cooperación internacional para garantizar la seguridad alimentaria ante el cambio climático

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido este martes la cooperación internacional como herramienta clave para reforzar la seguridad alimentaria global e hídrica frente al cambio climático. Sus declaraciones se produjeron en el marco de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de este año, conocida como COP31 o Cumbre del Clima.

Durante su intervención, Planas subrayó que la alimentación, el agua y el clima no pueden abordarse como agendas independientes. Según defendió, las políticas que afectan a uno de estos ámbitos repercuten directamente en los otros, por lo que es necesario un enfoque coordinado entre países.

El titular de Agricultura situó así la seguridad alimentaria como un asunto que va más allá de las fronteras nacionales y que requiere la colaboración de los distintos Estados para hacer frente a los efectos del cambio climático sobre la producción de alimentos y la disponibilidad de agua.

Las palabras del ministro se enmarcan en el debate internacional sobre el impacto de la crisis climática en la agricultura y en el acceso a recursos básicos, un asunto que también preocupa en la Comunidad de Madrid y en el conjunto de España, donde la sequía y los episodios meteorológicos extremos han puesto en el centro de la agenda la gestión del agua y el futuro del sector agroalimentario.