La nutrición española refuerza el papel del AOVE en la salud

La Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) se ha adherido al Manifiesto de Lisboa, una iniciativa que refuerza el papel del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en la salud.

El acuerdo se ha impulsado en el marco del Olive Oil World Congress (OOWC), una cita centrada en el presente y el futuro del aceite de oliva.

Con esta adhesión, la sociedad científica respalda la importancia del AOVE dentro de una alimentación saludable y pone el foco en sus posibles beneficios para la salud.

El Manifiesto de Lisboa busca consolidar el reconocimiento del aceite de oliva virgen extra como un alimento relevante en el ámbito de la nutrición.