Andalucía prepara su primera Estrategia del Viñedo y el Vino 2028-2031
La Junta prepara la primera Estrategia del Viñedo y el Vino de Andalucía, con impacto en el sector de Montilla-Moriles.
El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado la formulación de la primera Estrategia del Viñedo y el Vino de Andalucía, que se aplicará durante el periodo 2028-2031. El plan busca reforzar la competitividad, la rentabilidad y la resiliencia de un sector con especial relevancia en comarcas como Montilla-Moriles.
La estrategia pretende ofrecer una respuesta integral a retos como el relevo generacional, el cambio climático, los problemas fitosanitarios y la adaptación de la oferta a las nuevas demandas de los consumidores. También promoverá la innovación, la digitalización, la sostenibilidad, la internacionalización y la diversificación de los mercados.
Entre sus objetivos figura impulsar el uso de herramientas digitales para avanzar hacia un cultivo más moderno y sostenible, además de fortalecer las figuras de calidad y fomentar la formación y la investigación, el desarrollo y la innovación.
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural prevé elaborar el documento mediante un diálogo constante con los agentes económicos y sociales vinculados a la actividad vitivinícola. La estrategia incluirá un diagnóstico del sector agrícola y de la agroindustria asociada, así como una planificación de objetivos y actuaciones para el periodo de aplicación.
Andalucía cuenta actualmente con unas 2.500 explotaciones dedicadas al viñedo, que suman alrededor de 22.700 hectáreas y alcanzan una producción media de 130.000 toneladas anuales. Más del 89% de la superficie corresponde a uva destinada a la elaboración de vino.
El sector reúne 28 menciones de calidad y 24 denominaciones vinculadas a los vinos andaluces, entre ellas la Denominación de Origen Montilla-Moriles. También cuentan con protección los vinagres de Montilla-Moriles, junto a otros productos de calidad diferenciada de la comunidad.