Montilla-Moriles, clave en la futura estrategia andaluza del vino
La futura estrategia andaluza del vino incluirá medidas para el sector y tendrá un impacto directo en Montilla-Moriles.
La Junta de Andalucía ha aprobado la formulación de la primera Estrategia del Viñedo y el Vino de Andalucía, que estará vigente entre 2028 y 2031 y marcará la hoja de ruta del sector vitivinícola en la comunidad. Montilla-Moriles figura entre las principales referencias de calidad afectadas por este plan.
El documento abordará retos como el relevo generacional, el cambio climático, los problemas fitosanitarios y la adaptación de la producción a la evolución de la demanda. También pretende impulsar la innovación, la digitalización, la sostenibilidad, la internacionalización y la diversificación de mercados.
El presidente del Consejo Regulador, Javier Martín, ha calificado la decisión de la Junta como un “hito” y “una oportunidad especialmente relevante” para la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Según ha señalado, la estrategia supone reconocer la importancia del viñedo y el vino para las comarcas rurales andaluzas y permitirá planificar medidas específicas para el sector.
Martín ha añadido que la elaboración del documento puede ayudar a mejorar la rentabilidad de las explotaciones, reforzar la competitividad de las bodegas y facilitar la incorporación de jóvenes. Entre los objetivos del Gobierno andaluz también están extender las herramientas digitales en el viñedo, fortalecer las figuras de calidad y promover la formación y la investigación.
La Consejería de Agricultura prevé elaborar la estrategia con la participación de los agentes económicos y sociales relacionados con la actividad vitivinícola. El texto incluirá un diagnóstico del sector, sus objetivos y las actuaciones previstas durante los cuatro años de vigencia.
Andalucía cuenta con unas 2.500 explotaciones vitícolas y alrededor de 22.700 hectáreas, con una producción media de 130.000 toneladas anuales. Córdoba está representada por la DOP Montilla-Moriles, las IGP Córdoba y Villaviciosa de Córdoba y la DOP Vinagre de Montilla-Moriles.
Información elaborada a partir de Diario Córdoba.