La Xunta organiza en julio jornadas gratuitas sobre Artesanía Alimentaria
La Xunta organiza en julio unas jornadas gratuitas para divulgar y degustar productos acogidos al sello Artesanía Alimentaria.
La Xunta organizará durante este mes de julio las jornadas gratuitas ‘Aula Aberta. Xornadas de divulgación e degustación de produtos alimentarios artesanais’, centradas en poner en valor el sello Artesanía Alimentaria.
La iniciativa busca divulgar las características de este distintivo y explicar el valor añadido de los productos alimentarios elaborados bajo sus criterios.
Las jornadas también incluirán actividades de degustación, con el objetivo de acercar a la ciudadanía la calidad y singularidad de las elaboraciones artesanales gallegas.
La propuesta se dirige a dar mayor visibilidad a los productores acogidos al sello Artesanía Alimentaria y a reforzar el conocimiento sobre este tipo de productos en Galicia, incluida la provincia de Lugo.