Andalucía prepara su primera estrategia del viñedo y el vino hasta 2031
La Junta prepara la primera estrategia andaluza del viñedo y el vino, con medidas para impulsar la innovación y la sostenibilidad hasta 2031.
El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado la formulación de la primera Estrategia del Viñedo y el Vino de Andalucía, que se aplicará durante el periodo 2028-2031 y pretende reforzar la competitividad, la rentabilidad y la resiliencia del sector.
La planificación abordará retos como el relevo generacional, el impacto del cambio climático, los problemas fitosanitarios y la adaptación de la oferta a las nuevas demandas de los consumidores. También promoverá la innovación, la digitalización, la sostenibilidad, la internacionalización y la diversificación de los mercados.
Entre sus objetivos figura impulsar el uso de herramientas digitales, fortalecer las figuras de calidad y apoyar la formación y la investigación, el desarrollo y la innovación. La Consejería de Agricultura prevé elaborar el documento mediante un diálogo continuo con los agentes económicos y sociales vinculados a la actividad vitivinícola.
La estrategia incluirá un diagnóstico de la situación actual, una caracterización del sector agrícola y de la agroindustria asociada, además de una programación de objetivos y actuaciones para el periodo de aplicación. La Junta quiere que sirva como hoja de ruta compartida para coordinar las políticas públicas dirigidas al conjunto de la cadena de producción.
Andalucía cuenta actualmente con unas 2.500 explotaciones dedicadas al viñedo, que suman alrededor de 22.700 hectáreas y producen una media de 130.000 toneladas al año. Más del 89% de la superficie corresponde a uva para vino, mientras que el 10,1% se destina a uva de mesa y el 0,7% a la elaboración de pasas.
El sector cuenta con 28 menciones de calidad y 24 denominaciones e indicaciones vinculadas al vino. Entre ellas se encuentra la Denominación de Origen Granada y varias indicaciones geográficas relacionadas con la provincia, como Altiplano de Sierra Nevada, Cumbres del Guadalfeo y Laderas del Genil, de especial interés para los productores y municipios vitivinícolas granadinos.