Sandra Golpe apadrina en Olvera el inicio de la campaña de aceite

La periodista Sandra Golpe Cantalejo ha amadrinado este sábado en Olvera el inicio de la nueva campaña de aceite de oliva de la cooperativa Los Remedios Picasat, una tradición que marca el comienzo de la temporada oleícola en la zona.

La presentadora fue elegida por su defensa de los productos de la tierra y de los aceites de máxima calidad de la Sierra de Cádiz. Durante el acto estuvo acompañada por socios de la cooperativa y por representantes institucionales y del sector, entre ellos la alcaldesa de Olvera, Remedios Palma; la presidenta de la Diputación, Almudena Martínez, y la presidenta del Parlamento andaluz, Ana Mestre.

Los Remedios Picasat agrupa a más de 7.000 socios y cuenta con más de 60 años de trayectoria en el campo. La entidad dispone de una almazara en Olvera, donde produce aceites de oliva virgen extra ecológicos, de producción integrada y monovarietales de arbequino, arbosana y verdial.

Sus aceites se comercializan bajo las marcas Los Remedios, Oro Natura y Olivar Sierra de Cádiz, esta última amparada por la Denominación de Origen Protegida Sierra de Cádiz. Fundada en 1959 por un grupo de olivareros, la cooperativa mantiene actualmente 130 empleos directos y ocho centros de producción en las provincias de Cádiz y Málaga.

La cooperativa también desarrolla actividades vinculadas a la producción agrícola y ganadera, ofrece servicios de asesoramiento y apoyo a sus socios y trabaja para reducir su huella de carbono. Entre sus instalaciones cuenta con una planta de compostaje y sistemas fotovoltaicos con una potencia instalada de 800 kWp.

El apadrinamiento de esta campaña da continuidad a una iniciativa que en ediciones anteriores contó con personalidades como los periodistas Carlos Herrera y Modesto Barragán. Con este acto, Los Remedios Picasat ha destacado el trabajo de los agricultores y su compromiso con la calidad del aceite y el desarrollo rural.

Información elaborada a partir de Diario de Cádiz.