Orio acoge una jornada sobre nutrición y rendimiento en el ciclismo
Orio acoge este viernes una jornada sobre nutrición y rendimiento en el ciclismo, con profesionales de varios equipos de élite.
La Sociedad Ciclista Aldapa de Orio ha organizado la jornada ‘Alimentando pedaladas’ para este viernes, 2 de octubre, a partir de las 18:00 horas, en el edificio Arraunetxe. El encuentro abordará la alimentación de los ciclistas y su influencia en la salud y el rendimiento.
La jornada estará moderada por el médico deportivo oriotarra Eder Etxeberria Korta, que explicará por qué la nutrición se ha convertido en una pieza fundamental del ciclismo actual. La presentación correrá a cargo de Ane Cano, técnica de Deportes del Ayuntamiento de Orio, y Borja Zubizarreta, presidente de la Sociedad Ciclista Aldapa.
Virginia Santesteban, farmacéutica y nutricionista de Lidl-Trek y de la Federación Española de Remo, hablará sobre el trabajo diario de un nutricionista en un equipo ciclista. Por su parte, Gorka Prieto, nutricionista del UAE Team Emirates, tratará las estrategias nutricionales en carreras por etapas y pruebas de ultradistancia.
Amaia Martioda, nutricionista deportiva de EF Education, abordará el déficit de energía relativo en el deporte, conocido como RED-S. La jornada concluirá con un ‘showcooking’ a cargo de Jon Carazo, chef de Lidl-Trek, y Julen Lizartza, chef de Movistar Team.
La participación cuesta 16 euros y los beneficios se destinarán a la Sociedad Ciclista Aldapa.
Información elaborada a partir de El Diario Vasco.