El Cabildo edita siete guías sobre el cultivo tradicional de la papa en Tenerife

El Cabildo de Tenerife ha culminado el proyecto ‘Agrosistemas del cultivo de la papa en la isla de Tenerife’ con la edición de siete guías sobre este cultivo tradicional en las medianías de la isla.

La iniciativa ha sido impulsada por la Consejería de Sector Primario y el Grupo de Acción Rural (GAR Tenerife), en colaboración con la Universidad de La Laguna.

El proyecto busca documentar, proteger y poner en valor el patrimonio agrícola, paisajístico y cultural relacionado con el cultivo de la papa en Tenerife.

La propuesta aborda la importancia de estos agrosistemas de medianías, un entorno estrechamente ligado a la actividad agrícola tradicional y al paisaje rural de la isla, incluido el ámbito de La Orotava.