El Cel Blau cierra su local de la Playa de Palma el 26 de noviembre y ya tiene nuevo espacio
El Cel Blau, hamburguesería de la Playa de Palma, cerrará su local el 26 de noviembre tras 42 años y anuncia que ya tiene nuevo espacio.
La popular hamburguesería Cel Blau, situada en la calle Llaüt de la Playa de Palma, cerrará su local el próximo jueves 26 de noviembre, después de 42 años de actividad en el mismo espacio. Así lo han confirmado sus responsables, Diego y Ramón Sierra, hijos del fundador, Antonio, en una publicación en Instagram en la que también anuncian que el negocio ya dispone de un nuevo local.
Los hermanos Sierra explican que inicialmente habían previsto seguir abiertos hasta diciembre, pero que, por circunstancias de esta etapa, el último día de servicio será el 26 de noviembre. «Nos cuesta despedirnos de un lugar donde hemos crecido, trabajado y compartido tantos momentos con vosotros», expresan en el mensaje dirigido a sus clientes.
Según el comunicado, la nueva etapa llegará al mismo establecimiento tras las reformas necesarias, aunque todavía no tienen fecha de apertura. La decisión de abandonar el local se produjo después de que los propietarios del inmueble quisieran recuperarlo, y pese a las dificultades derivadas del precio de los alquileres, el equipo ha encontrado ya un nuevo destino.
Para despedir esta etapa, el restaurante ha creado cuatro hamburguesas especiales para el mes de noviembre, llamadas Samanté, Pringao, Donkey Kong y Snoop Dogg. El establecimiento, abierto desde el 18 de mayo de 1984, ha sido distinguido como la Mejor Hamburguesa de Baleares en 2026 y figura en el Top 15 nacional.
El negocio fue fundado por Antonio Sierra, que llegó a Mallorca en 1967 y se instaló en el Arenal tras pasar por Cala Millor y Palmanova. Hasta 2024 estuvo al frente del local, cuando dejó la gestión a sus hijos.
Información elaborada a partir de Ultima Hora.