Los especialistas explican cómo cuidar el intestino y qué mitos evitar
Especialistas de Quirónsalud desmontan mitos sobre la microbiota, los probióticos, el SIBO y las dietas detox.
El intestino produce alrededor del 90% de la serotonina del organismo, aunque esta sustancia actúa principalmente a nivel local y no puede considerarse un regulador directo del estado de ánimo. Cuatro especialistas de Quirónsalud han revisado este y otros aspectos de la salud intestinal, desde la microbiota y los probióticos hasta el SIBO y las dietas restrictivas.
El aparato digestivo cuenta con su propio sistema nervioso, el sistema nervioso entérico, y mantiene una comunicación bidireccional con el cerebro a través del denominado eje intestino-cerebro. Según la doctora Blanca López Lario, el cerebro controla el intestino, pero este también informa continuamente al cerebro, lo que ayuda a explicar cómo el estrés puede alterar la digestión.
Los especialistas recomiendan basar el cuidado intestinal en hábitos sostenidos: una alimentación variada y poco procesada, con frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos; un consumo suficiente de fibra y agua; actividad física, buen descanso y control del estrés. También aconsejan limitar los ultraprocesados, evitar el tabaco y el exceso de alcohol, comer despacio y no automedicarse.
La microbiota desempeña funciones relacionadas con la digestión y el sistema inmunitario, pero no explica por sí sola cualquier molestia. Los expertos advierten contra el autodiagnóstico de SIBO, intolerancias o una supuesta microbiota dañada a partir de síntomas como gases, hinchazón o alteraciones del tránsito. También cuestionan el uso de pruebas no validadas y suplementos sin indicación clínica.
En cuanto a los probióticos, no son necesarios de forma rutinaria y sus posibles beneficios dependen de las cepas y de la indicación concreta. Los especialistas desaconsejan asimismo las dietas detox y las restricciones alimentarias sin motivo, ya que pueden causar déficits nutricionales y dificultar el diagnóstico. Esta información, difundida por Diario de Ibiza, resulta de interés también para los vecinos de Palma por tratarse de recomendaciones generales de salud.
Información elaborada a partir de Diario de Ibiza.