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Cultura

Pinto y La Colonial: 160 años de historia ligada al chocolate

La llegada del ferrocarril permitió instalar en Pinto La Colonial, la primera fábrica española de chocolate a vapor, en 1866.

Redacción · Pinto 1 min de lectura

La llegada del ferrocarril impulsó en 1866 la instalación en Pinto de La Colonial, la primera fábrica española que elaboró chocolate utilizando vapor.

La fábrica marcó un capítulo destacado en la historia industrial del municipio y vinculó durante décadas el nombre de Pinto con la producción de cacao y chocolate.

Su origen se sitúa en un momento de expansión del transporte ferroviario, que facilitó la llegada de materias primas y la distribución de productos desde la localidad.

La historia de La Colonial convierte a Pinto en un referente de la tradición chocolatera española, más de un siglo y medio después de aquel proyecto industrial.

Fuente Elaborado por la redacción a partir de Europa Press · Ver original

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