La Ultramar convierte el Edificio Sarmiento en punto de encuentro gastronómico

La taberna La Ultramar, dirigida por el chef Pepe Vieira y situada junto a los muros históricos del Museo, acoge durante las mañanas y las tardes del fin de semana un concurrido encuentro en torno al vino y la gastronomía.

El espacio, ubicado en el Edificio Sarmiento, combina el patrimonio del inmueble con el ambiente propio de una taberna, entre conversaciones, copas y el trabajo de los fogones.

La luz del mediodía entra bajo la bóveda del edificio mientras los visitantes comparten mesa y degustan los productos preparados en la cocina del establecimiento.

La propuesta permite disfrutar del entorno del Museo en un ambiente relajado, con la actividad concentrada durante el fin de semana y sin necesidad de seguir el ritmo habitual del reloj.

La iniciativa se desarrolla en Pontevedra, un referente cultural y gastronómico de la provincia, al integrar una experiencia vinculada al vino con uno de sus espacios patrimoniales.

Información elaborada a partir de Faro de Vigo.