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Cultura

El Teatro Cine Realejos acoge el preestreno de un documental sobre guachinches

El Teatro Cine Realejos preestrena este sábado un documental del IPNA-CSIC sobre la evolución y autenticidad de los guachinches.

Redacción · Los Realejos 2 min de lectura

El Teatro Cine Realejos acogerá este sábado, 26 de septiembre, el preestreno de ‘I’m Watching You. Guachinches de Tenerife’, un documental producido por el Instituto de Productos Naturales y Agrobiología (IPNA-CSIC) y dirigido por el antropólogo Eduardo Diez Pombo. La proyección comenzará a las 19:30 horas y la entrada será gratuita hasta completar el aforo, aunque será necesario retirar previamente las localidades en la web de Realejos Cultural.

La película, de una hora de duración, analiza desde una perspectiva antropológica y etnográfica qué hay detrás de los guachinches y cómo han evolucionado estos establecimientos, tradicionalmente vinculados a la venta directa de vino elaborado por sus propietarios. El documental también aborda su transformación en espacios de encuentro para residentes y visitantes.

El trabajo plantea cuestiones relacionadas con la definición, la autenticidad y los cambios experimentados por estos locales, a través de las voces de distintos protagonistas. El proyecto comenzó en 2023 con un trabajo de campo que incluyó la elaboración de un mapa de guachinches, el contacto con informantes y la definición de la estructura del documental.

Durante el rodaje se grabaron entrevistas y otros recursos audiovisuales relacionados con estos establecimientos y con las personas vinculadas a este fenómeno social y cultural. El equipo reunió alrededor de 60 horas de material, que finalmente se condensaron en el largometraje de una hora. La edición y la posproducción completaron la última fase del proyecto.

La película supone el cierre de la investigación Socioeconomics of cultural heritage y cuenta con la producción de Pablo Alonso González y Eva Parga Dans, integrantes del grupo de Ciencias Sociales, Patrimonio y Alimentación del IPNA-CSIC.

Tras la proyección se celebrará una mesa de debate con la participación del director y algunos protagonistas del documental. El encuentro permitirá conversar con el público sobre la evolución de los guachinches, su relación con el territorio y las distintas formas de entender estos espacios.

Información elaborada a partir de El Día.

Fuente Elaborado por la redacción a partir de El Día · Ver original

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