La población de Santiuste cae un 6,3% en 2025

Santiuste contaba con 15 habitantes a 1 de enero de 2025 según el padrón municipal del INE, lo que supone una disminución de 1 personas (-6,25%) respecto a 2024.

En la última década (2015–2025), Santiuste ha disminuido un 21.1%, habiendo perdido 4 personas. Esta tendencia de descenso es compartida por muchos municipios rurales de España.

El máximo histórico de Santiuste se registró en 1998 con 29 habitantes, y el mínimo en 2019 con 14. Desde 1996, la variación acumulada ha sido de -10 personas (-40,0%).