El Seminario de Toro acoge una nueva edición del taller Wine Mixology

El Seminario de Toro acogió el sábado una nueva edición del taller Wine Mixology, una actividad dedicada a explorar nuevas formas de disfrutar del vino a través de la coctelería.

El taller estuvo dirigido por el toresano Óscar Díez Ramos, de Bodegas Díez Ramos, y reunió una propuesta centrada en la relación entre el vino y la elaboración de cócteles.

Bajo el título «Italia en origen, Italia en copa», la sesión ofreció un recorrido por la tradición vinícola italiana desde la época romana.

La actividad estableció conexiones entre esa tradición y la historia y la identidad del vino de Toro, situando a la ciudad y a su cultura vitivinícola como parte del contenido del taller.

Información elaborada a partir de La Opinión de Zamora.