La pastelería Polichinela cierra en Torremolinos tras 33 años

La pastelería Polichinela ha cerrado sus puertas en Torremolinos después de 33 años de actividad. Sus propietarios, Paqui y Manolo, ponen fin al negocio por jubilación tras una trayectoria iniciada en 1993.

El establecimiento, situado en la calle Pablo Iglesias, se hizo conocido por su pastelería artesanal y, especialmente, por sus milhojas con distintos rellenos: crema, nata, dulce de leche o turrón.

Entre sus productos también destacaban las tartas de sabores como moka, chocolate, pistacho y arroz con leche. A lo largo de estas tres décadas, el negocio logró reunir a una clientela fiel en la localidad.

El cierre ha generado numerosas muestras de cariño entre sus clientes, algunos de ellos habituales desde hace años. La despedida también ha contado con un reconocimiento institucional.

La alcaldesa de Torremolinos, Margarita del Cid, visitó a Paqui y Manolo para agradecerles su trayectoria y entregarles un obsequio. Posteriormente, señaló en sus redes sociales que Polichinela había estado desde 1993 «endulzando la vida de generaciones de torremolinenses».

Del Cid explicó que quiso acudir personalmente para agradecer a sus responsables «tantos años de esfuerzo, cariño y dedicación» y extendió el reconocimiento a los vecinos que durante estas décadas hicieron del establecimiento uno de sus lugares habituales.

Información elaborada a partir de Diario Sur.