Vermut Papatán de Torreperogil, protagonista de '12 meses de sabores'
El Vermut Papatán de Torreperogil participa en '12 meses de sabores', una campaña de Diputación para promocionar productos Degusta Jaén.
La campaña '12 meses de sabores' promocionará hasta junio de 2027 los productos Degusta Jaén en los mercados de San Francisco y Peñamefécit, en la capital jiennense. La iniciativa incluye este mes de septiembre al Vermut Papatán, de Torreperogil, junto al Vermut Loa, de Úbeda.
La Diputación de Jaén ha puesto en marcha esta propuesta con el objetivo de dar visibilidad a los productos agroalimentarios de la provincia y reforzar el papel de los mercados de abastos como espacios vinculados a la gastronomía y a las empresas jiennenses.
Durante dos jornadas de cada mes, las empresas participantes presentarán sus productos en estands instalados en ambos mercados. Además, los artículos promocionados podrán adquirirse durante ese periodo en un total de trece puestos de San Francisco y Peñamefécit.
La programación comenzó en julio con la breva de Jimena. En octubre estarán presentes las patatas fritas y los frutos secos; en noviembre, las cervezas artesanas y el cordero segureño trashumante; y en diciembre, los dulces tradicionales, mantecados y licores.
El calendario continuará en 2027 con aceite de oliva virgen extra y mermeladas en enero; miel y chocolates en febrero; trucha ahumada y encurtidos en marzo; patés y embutidos de monte en abril; vinos y quesos en mayo; y las cerezas de Castillo de Locubín y Torres como cierre, en junio.
Antonio Caballero, representante de Vermut Papatán, ha valorado la participación de la empresa de Torreperogil como un respaldo a la promoción del producto y al comercio tradicional. La campaña también cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Jaén y de las asociaciones de minoristas de los mercados.