El torroxeño David Tomé alcanza las 200 cabras y se instala en Corumbela

David Tomé González, joven ganadero de Torrox, ha convertido en realidad su sueño de dedicarse al pastoreo. A sus 19 años, ha puesto en marcha en Corumbela, pedanía de Sayalonga, una explotación con alrededor de 200 cabras.

Tomé comenzó a finales de 2022 con solo tres animales y, poco más de un año después, ya contaba con una decena. Hasta este verano desarrollaba su proyecto en Torrox, pero asegura que no encontró en su municipio natal las condiciones necesarias para ampliar la ganadería. «Dejar mi pueblo no ha sido nada fácil», ha explicado a Diario SUR, aunque considera que el traslado ha sido «todo un acierto».

La nueva explotación se llama ‘Ganadería Mi Ilusión’ y ha convertido aquella afición infantil en su profesión. Su jornada incluye alimentar y ordeñar el rebaño, limpiar y desinfectar las instalaciones, descargar forraje, reparar equipamientos e instalar bebederos. «En una ganadería no basta con ser ganadero, aquí tienes que saber de todo», resume.

El joven reconoce que el trabajo no entiende de horarios, pero asegura que para él es mucho más que un empleo: «Es mi sueño, mi ilusión y mi forma de vida». También defiende la importancia de facilitar el relevo generacional en el campo y advierte del envejecimiento del sector y del cierre de explotaciones.

Tomé ha recibido apoyo de profesionales y empresas del sector, entre ellas la veleña Hermanos Busto Díaz, que le suministra pienso. La teniente de alcalde de Sayalonga, María Natividad Córdoba, visitó recientemente las instalaciones, y el Ayuntamiento ha presentado el proyecto como un ejemplo de incorporación juvenil al campo.

El ganadero torroxeño pretende seguir ampliando la explotación y estudia poner en marcha nuevas iniciativas vinculadas al entorno rural, como una quesería y actividades de ecoturismo. «Aquí quiero quedarme, aquí quiero seguir creciendo y aquí quiero construir mi futuro», afirma.

Información elaborada a partir de Diario Sur.