La Quesería Loperena gana el concurso de queso del Artzai Eguna
La Quesería Loperena, de Egozkue, gana el 45º Concurso José María Ustarroz de queso de oveja Latxa celebrado en Uharte-Arakil.
La Quesería Loperena, de Egozkue, se ha alzado con el primer premio del 45º Concurso José María Ustarroz de queso elaborado con leche cruda de oveja Latxa de Navarra.
El certamen se celebró este domingo en Uharte-Arakil, dentro de la jornada del Artzai Eguna, una de las citas destacadas del calendario local.
La competición reconoce la calidad de los quesos elaborados con leche cruda de raza Latxa, vinculados a la tradición pastoril y quesera de Navarra.
El premio refuerza el protagonismo del sector quesero navarro en una jornada celebrada en Uharte-Arakil.
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Elaborado por la redacción a partir de Europa Press · Ver original