Vera protagoniza el próximo programa de ‘Tierra de sabores’ en Canal Sur
Canal Sur dedica a Vera el próximo programa de ‘Tierra de sabores’, con recetas de pelotas y ajoblanco con albacora.
El programa de Canal Sur Televisión ‘Tierra de sabores’ dedicará su próxima emisión a Vera. El espacio se emitirá el sábado 10 de octubre a las 19:25 horas y estará presentado por Bosco Benítez.
El programa recorrerá este municipio del Levante almeriense, situado entre el mar Mediterráneo y los paisajes áridos característicos de esta zona de la provincia de Almería.
La emisión mostrará la vida y las costumbres de los vecinos de Vera, además de abordar la historia agrícola del municipio, sus tradiciones y su relación con el territorio.
La gastronomía local tendrá un papel destacado con la preparación de dos recetas: pelotas y ajoblanco con albacora.
Bosco Benítez cocinará estos platos junto a Marita, seguidora de la cocina tradicional, en un recorrido por los sabores vinculados a los productos de la tierra y del mar y a la identidad almeriense.
Información elaborada a partir de Canal Sur.