Andalucía prepara su primera Estrategia del Viñedo y el Vino

El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado la formulación de la primera Estrategia del Viñedo y el Vino de Andalucía, que se aplicará durante el periodo 2028-2031. El plan pretende reforzar la competitividad, la rentabilidad y la resiliencia de un sector con presencia en numerosas comarcas rurales, incluida la provincia de Córdoba.

La futura estrategia abordará retos como el relevo generacional, el impacto del cambio climático, los problemas fitosanitarios y la adaptación de la oferta a las nuevas demandas de los consumidores. También promoverá la innovación, la digitalización, la sostenibilidad, la internacionalización y la diversificación de los mercados.

Entre sus objetivos figura impulsar el uso de herramientas digitales, fortalecer las figuras de calidad y apoyar la formación y la investigación, el desarrollo y la innovación. La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural prevé elaborar el documento mediante el diálogo con los agentes económicos y sociales vinculados a la actividad vitivinícola.

La planificación incluirá un diagnóstico del sector agrícola y de la agroindustria asociada, además de una relación de objetivos estratégicos y un calendario de actuaciones. La Junta considera que el viñedo aporta actividad económica, valor social y cultural, y contribuye a conservar el paisaje y el patrimonio rural andaluz.

Actualmente, Andalucía cuenta con unas 2.500 explotaciones dedicadas al viñedo, que suman alrededor de 22.700 hectáreas y producen una media de 130.000 toneladas al año. Más del 89% de la superficie corresponde a uva para vino, mientras que el 10,1% se destina a uva de mesa y el 0,7% a pasas.

El sector andaluz dispone además de 28 menciones de calidad ligadas al viñedo y de 24 denominaciones e indicaciones geográficas protegidas. Entre ellas figura la IGP Villaviciosa de Córdoba, junto a otras referencias de la provincia como la DOP Montilla-Moriles y la IGP Córdoba.