Cuatro queserías extremeñas ganan los VIII Premios Espiga
Los Casareños, Quesos del Casar, Quesería Almonte y Agrícola Ganadera de Castuera reciben los VIII Premios Espiga Queso.
Los Casareños, Quesos del Casar, Quesería Almonte y Agrícola Ganadera de Castuera han sido reconocidos en los VIII Premios Espiga Queso, entregados por Caja Rural de Extremadura.
Estos galardones distinguen la calidad y el trabajo de las queserías acogidas a las cuatro Denominaciones de Origen Protegidas queseras de Extremadura.
Las denominaciones reconocidas son Queso de Acehúche, Torta del Casar, Queso Ibores y Queso de la Serena, referentes de la producción agroalimentaria extremeña.
La entrega de premios pone en valor la labor de las queserías de la región y la calidad de sus elaboraciones, vinculadas a distintas comarcas de la provincia de Badajoz y del resto de Extremadura.