Los Casareños y otras tres queserías extremeñas ganan los Premios Espiga

Los Casareños, Quesos del Casar, Quesería Almonte y Agrícola Ganadera de Castuera han sido reconocidos en el VIII Concurso Premios Espiga Queso, organizado por Caja Rural de Extremadura.

Estos galardones ponen en valor la calidad y el trabajo de las queserías acogidas a las cuatro Denominaciones de Origen Protegidas queseras de Extremadura.

Entre ellas se encuentran el Queso de Acehúche, la Torta del Casar, el Queso Ibores y el Queso de la Serena, referentes de la producción agroalimentaria de la región.

La entrega de premios distingue así a elaboradores de distintos puntos de la provincia de Badajoz y de Extremadura, reforzando el reconocimiento a un sector vinculado al medio rural y a la gastronomía regional.