Una veintena de alumnos deja el comedor del CEIP Tínar tras el incidente del arroz

Una veintena de alumnos habría dejado de acudir al comedor escolar del CEIP Tínar de Albolote después de que se hallara lo que podría ser una larva de gusano en un plato de arroz. Las familias están a la espera de los resultados definitivos de la inspección sanitaria iniciada en el centro.

Entre los alumnos que ya no utilizan el servicio se encuentra el hijo de Rocío de Agustín Romo, estudiante de segundo de Primaria. La madre ha explicado a IDEAL que el menor dejó de asistir a principios de esta semana, tras dos años utilizando el comedor sin incidencias previas.

Rocío de Agustín ha señalado que está satisfecha con el comedor y con el trato de las monitoras, muchas de ellas vecinas de Albolote. No obstante, considera que el hallazgo fue un hecho aislado, pero critica la falta de explicaciones y garantías sobre las medidas que se adoptarán.

La familia también cuestiona el sistema de línea fría empleado por la empresa adjudicataria. Los menús se elaboran en cocinas centrales, se trasladan refrigerados o congelados en barquetas de plástico y se regeneran posteriormente en las cocinas de los colegios.

La madre defiende que disponer de cocina propia o utilizar recipientes que eviten calentar directamente los alimentos en plástico ofrecería mayor tranquilidad a las familias. Mientras se conocen las conclusiones de la inspección, familias y directores reclaman respuestas a la Consejería de Desarrollo Educativo de la Junta de Andalucía y a la empresa de catering.

Información elaborada a partir de Ideal.